Lúcuma: la fruta curativa y energizante

La lúcuma es una fruta andina muy preciada en la gastronomía peruana  usada como uno de los ingredientes…

¡Directo al paladar!. ¡¡¡A la rica patata!!!

¿ Cómo no hablar en vivefeliz de” la reina de nuestra cocina” y el segundo alimento…

¿Sabes cuál es la manzana del amor? No, no es Apple :)

El tomate es el fruto de la tomatera, planta de origen americano. En concreto, se considera…

¿Qué es el alforfón?

El trigo sarraceno se le conoce también como trigo negro o alforfón. Es muy posible que se…

¡No descuides tu colesterol!

En España las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de mortalidad y se estima que la…

Tiempo de huesos de santos, buñuelos y panellets.

Coincidiendo con el Día de Todos los Santos y Difuntos, los escaparates de todas las pastelerías…

Downshifting o “echar el freno”

  El downshifting, es un término anglosajón cuya traducción sería “reducción de la marcha”. Esto hace…

Primera ciudad vegetariana del mundo.

  Palitana, así se llama esta ciudad de  India, que parece sacada de un cuento de…

¡A disfrutar un chocolate con churros!

  Tal y como dan todas las previsiones, tenemos ante nosotros un fin de semana frío…

Mmmm….¡qué rico! Y fácil de preparar ;)

Ahora que abandonamos temporalmente los platos de cuchara, es hora de pensar en preparar ricas ensaladas,…

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