La lechuga además de querida es, sin duda, la reina de las ensaladas, porque hasta los…
Etiqueta: comida
¡Al rico aperitivo de moda!: el edamame
Sí, has leído bien: el edamame. Este delicioso aperitivo (snack si se quiere ser sofisticado), es…
El ñame: primo lejano del boniato
Los ñames son un tipo de tubérculo típico de Asia, África y el Caribe. A…
Gastronomía insólita
Estás pensando en viajar a Vietnam? Pues apunta alguno de los platos de comida callejera que…
¡¡Al rico perrito caliente!!
La fama traspasa fronteras. Eso sucede con los Perritos calientes de Bæjarins Beztu. No en vano…
La sidra: símbolo dorado de Asturias.
Hablar de sidra, es hablar de Asturias. Porque, a nadie se le escapa que sidra se…
Umami. ¿Qué es eso?
Nos hemos adentrado en lo más profundo de la gastronomía oriental para descubrirte qué es lo…
Delicia gastronómica: la sobrasada
Un producto que se ha transformado en icono de la cocina balear. Este embutido sabroso y…
¡¡¡A la rica filloa!!!
La filloa es un postre típico de Galicia, León y Asturias (aunque aquí se conoce…
Origen del ketchup
La palabra ‘kétchup’, tiene unos orígenes mucho más remotos, tanto de tiempo como de lugar.…