Delicia gastronómica: el paparajote

Hablar de paparajote en Murcia es ensalzar el emblema de la repostería de su ciudad, porque…

Descubre los beneficios de los polifenoles

Hoy nos hacemos eco en vivefeliz de un artículo de Mikel García Iturrioz, Director Técnico de…

Saborea un técula mécula

Puede que te resulte un poco llamativo este nombre, como llamativo resulta saborear este tradicional pastel…

La lechuga: una reina muy querida

La lechuga además de querida es, sin duda, la reina de las ensaladas, porque hasta los…

Cocinar de forma diferente: el papillote

  Porque, ¿en qué consiste realmente esta técnica culinaria? Pues muy sencillo, se basa en envolver…

Consume salud: el molondrón

  No siempre tenemos porqué cerrarnos a comer las mismas cosas teniendo una maravillosa cantidad de…

El ñame: primo lejano del boniato

  Los ñames son un tipo de tubérculo típico de Asia, África y el Caribe. A…

¡¡Al rico perrito caliente!!

La fama traspasa fronteras. Eso sucede con los Perritos calientes de Bæjarins Beztu. No en vano…

Manzana, variada tentación.

Déjate tentar por una manzana cuando quieras un “tentempié” o un postre jugoso, aromático y delicioso…

¡¡A mal tiempo buena sopa!! Ramen, la sopa de moda

  Hablamos de sopa, pero no cualquier sopa. El ramen es la versión japonesa de la…