Así se conoce a la Cúrcuma, una especia amarilla culinaria ampliamente utilizada en el sudeste asiático,…
Etiqueta: nutrición
Los hunza, oasis de eterna juventud.
Una tribu que habita en el valle del río Hunza en la frontera donde convergen…
Al rico y sabroso physalis
El physalis es un fruto originario de Sudamérica utilizado en la época medieval como laxante natural…
Origen del ketchup
La palabra ‘kétchup’, tiene unos orígenes mucho más remotos, tanto de tiempo como de lugar.…
Hacerse la boca agua
Por todos es sabido que la presencia de un manjar apetitoso no sólo despierta el…
Kvas: bebida casera diferente.
Desde hace miles de años el kvas es una bebida popular en Rusia, Ucrania y otros…
¡Curioso! Diferentes formas de desayunar en el mundo
No te pierdas este vídeo donde nos muestran los diferentes desayunos en países como Alemania, Suecia,…
Un queso «delicatessen»
Hablamos de la Torta del Casar un queso cremoso, ligeramente ácido, picante e incluso amargo, con un…
Locos por el pepino de mar.
La fiebre de pepino de mar llega hasta China, donde ven en Yucatán una mina de…