Una de las Denominaciones de Origen que más triunfan dentro y fuera de nuestras fronteras es…
Etiqueta: comida
¡¡Ojo al oro rojo!!: el azafrán
El azafrán es la especia que proviene de las hebras desecadas de la flor Crocus sativus, una…
Descubre los beneficios de los polifenoles
Hoy nos hacemos eco en vivefeliz de un artículo de Mikel García Iturrioz, Director Técnico de…
Rarezas mundiales a la hora de comer.
Si planeáis un viaje a Francia, Portugal, Japón u Oriente Medio, debes tener en cuenta ,…
Saborea un técula mécula
Puede que te resulte un poco llamativo este nombre, como llamativo resulta saborear este tradicional pastel…
Gastronomía insólita
Estás pensando en viajar a Vietnam? Pues apunta alguno de los platos de comida callejera que…
Banderas creadas con la comida típica del país
La gastronomía y los festivales siempre nos dejan imágenes para el recuerdo. En esta ocasión os…
La lechuga: una reina muy querida
La lechuga además de querida es, sin duda, la reina de las ensaladas, porque hasta los…
Cocinar de forma diferente: el papillote
Porque, ¿en qué consiste realmente esta técnica culinaria? Pues muy sencillo, se basa en envolver…
Consume salud: el molondrón
No siempre tenemos porqué cerrarnos a comer las mismas cosas teniendo una maravillosa cantidad de…