La palabra ‘kétchup’, tiene unos orígenes mucho más remotos, tanto de tiempo como de lugar.…
Etiqueta: comida
Sandwiches de todo el mundo
Una reportera quiso encontar el mayor número posible de sandwiches diferentes. ¿Cuántos de ellos has probado?…
Un queso «delicatessen»
Hablamos de la Torta del Casar un queso cremoso, ligeramente ácido, picante e incluso amargo, con un…
Estrella gastronómica: el kéfir
Se trata de una bebida a base de leche fermentada que se originó en las montañas del norte…
¡¡Descubre tu suerte abriendo una galleta!!
Aunque se asocian a la cultura china, estas pequeñas galletas de la suerte o fortuna,…
Delicia gastronómica: el paparajote
Hablar de paparajote en Murcia es ensalzar el emblema de la repostería de su ciudad, porque…
La sidra: símbolo dorado de Asturias.
Hablar de sidra, es hablar de Asturias. Porque, a nadie se le escapa que sidra se…
Delicia gastronómica: la sobrasada
Un producto que se ha transformado en icono de la cocina balear. Este embutido sabroso y…
¡¡¡A la rica filloa!!!
La filloa es un postre típico de Galicia, León y Asturias (aunque aquí se conoce…
El yuzu: aroma oriental.
El yuzu es un cítrico cultivado en Japón, aunque su origen se remonta desde hace más de…