Conozcamos «el azafrán» de la India.

Así se conoce a la Cúrcuma, una especia amarilla culinaria ampliamente utilizada en el sudeste asiático,…

La hora del vermut

Todo el mundo habla del vermut, la nueva bebida de moda. Pero, ¿qué sabemos realmente de…

Poderes mágicos de la ruda

Si nos ceñimos a la palabra ruda, enseguida viene a nuestra mente la imagen de una persona…

¡¡No ver tres en un burro!!

Lo usamos para comentar la falta de agudeza visual de una persona, especialmente si su grado…

Nordic Walking: un deporte completo

Con raíces en Finlandia, donde “andar con bastones” se introdujo como método de entrenamiento de verano…

Origen del ketchup

  La palabra ‘kétchup’, tiene unos orígenes mucho más remotos, tanto de tiempo como de lugar.…

Hacerse la boca agua

  Por todos es sabido que la presencia de un manjar apetitoso no sólo despierta el…

Kvas: bebida casera diferente.

Desde hace miles de años el kvas es una bebida popular en Rusia, Ucrania y otros…

Locos por el pepino de mar.

La fiebre de pepino de mar llega hasta China, donde ven en Yucatán una mina de…

Estrella gastronómica: el kéfir

Se trata de una bebida a base de leche fermentada que se originó en las montañas del norte…