Nos hemos adentrado en lo más profundo de la gastronomía oriental para descubrirte qué es lo…
Etiqueta: comida
Conoce las pupusas salvadoreñas
Las pupusas forman parte de la gastronomía típica de El Salvador, por lo que constituyen un plato muy…
Alta cocina sobre tanques de agua.
Resulta difícil pensar que seis tanques de agua caliente sean el lugar perfecto para ubicar un…
Tarator: sopa fría de yogur y pepino
Ahora que el calor aprieta, apetece ir pensando en tomar platos fríos, fáciles y socorridos. Si…
Conozcamos «el azafrán» de la India.
Así se conoce a la Cúrcuma, una especia amarilla culinaria ampliamente utilizada en el sudeste asiático,…
A tener en cuenta .Hablemos de los aditivos.
¿Qué son los aditivos alimentarios?.Son las sustancias que se añaden a los alimentos para mantener o…
Las comidas más exóticas de Asia, ¿te apetece?
Como en el campo gastronómico, todo vale, tal vez tú hayas ya comido algún tipo de…
Cocinar de forma diferente: el papillote
Porque, ¿en qué consiste realmente esta técnica culinaria? Pues muy sencillo, se basa en envolver…
Así de sencillo: ¡¡¡come sano!!!
Exacto, porque comer sano significa pensar en verde. Significa basar la nutrición en alimentos de origen…
Banderas creadas con la comida típica del país
La gastronomía y los festivales siempre nos dejan imágenes para el recuerdo. En esta ocasión os…