¡Quítate un peso de encima!

La obesidad es la epidemia del siglo XXI, favorecida por la comida rápida, rica en grasas…

¡Cuidado con las nuevas tecnologías!

  Nuestro pediatra y colaborador, el Dr. Jesús García Pérez nos da una serie de consejos…

Cárgate de energía: el magnesio

Si hay un mineral que no debería faltar en tu dieta, es el magnesio. El magnesio…

A tener en cuenta .Hablemos de los aditivos.

¿Qué son los aditivos alimentarios?.Son las sustancias que se añaden a los alimentos para mantener o…

A veces comer sano puede no ser tan sano….

Si estás obsesionado por ingerir solamente alimentos sanos hasta extremos nada normales, puede ser que estés…

Así de sencillo: ¡¡¡come sano!!!

Exacto, porque comer sano significa pensar en verde. Significa basar la nutrición en alimentos de origen…

Acostumbrarse a los insectos comestibles en México

El valor nutricional de los insectos ha sido avalado no sólo por instituciones nacionales sino por…

¡¡Ojo!! al árbol más peligroso del mundo.

  Su nombre científico es manchineel (‘Hippomane mancinella’) y es, de hecho, el árbol más peligroso…

¿Conocéis el açaí?. ¡¡Algo fuera de serie!!.

El açaí (se pronuncia: assai) es el fruto de un tipo de palmera, de unos 25 metros de…

Reishi, el hongo milagroso.

A la ganoderma lucidum también se la conoce con los nombres de lingzhi (lingzhi) en chino, que significa…

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