La isla de Socotra, junto a otras pequeñas islas, conforma un archipiélago en el Océano Índico a unos 350…
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Adorno mítico: el ekeko
El Ekeko es un muñeco rechoncho y con bigote, boca abierta en una mueca de risa,…
Origen del ketchup
La palabra ‘kétchup’, tiene unos orígenes mucho más remotos, tanto de tiempo como de lugar.…
¡¡Paso a su majestad el ajo negro!!.
Los beneficios del ajo son conocidos desde hace muchos años, pues el ajo se origino en…
Expresión no tan coloquial: ¡¡Vete al carajo!!
La expresión «vete al carajo» que se utiliza cuando alguien se siente ofendido, y que muchos identifican…
Umami. ¿Qué es eso?
Nos hemos adentrado en lo más profundo de la gastronomía oriental para descubrirte qué es lo…
Bandujo, la aldea medieval dormida
Entre valles y montañas, en el centro de Asturias y casi como por arte de magia,…
Cuevas de Bellamar
A unos 110 kilómetros de La Habana, en la provincia de Matanzas, se pueden admirar las…
Delicia gastronómica: el paparajote
Hablar de paparajote en Murcia es ensalzar el emblema de la repostería de su ciudad, porque…
Artesanía universal: el encaje de bolillos
Nos tenemos que remontar al siglo XVI para encontrar la aparición del encaje, que se supone…